2015年2月23日月曜日

炒め物とステマ

炒めもののいいところは具材が適当でも、だいたいおいしいところです。



↓今日の夕食



牛肉と白菜と小松菜と人参ときくらげと豆腐の豆豉ソース!おいしくできました!
豆豉とは、黒豆に塩を加えて発酵させ、水分を減らした中華食材です(wikipediaより)。今知りました。


簡単な料理ですが、しかしながらエッセンスがあります。覚えてみれば当たり前なのですが、肉に下味をつけたり、豆腐はしっかり水切りしたり、火が通りにくい野菜から入れるだとか、調味料は最初から混ぜとくだとか、ホントに簡単なエッセンスです。ホントに簡単なのですが、守るか守らないかでは味が全然ちがいます。


前にも書きましたが、僕はABCCookingStudioという料理教室に通っています。

ABCookingStudioではレシピだけでなく、このようなエッセンスもしっかり教えてくれるので、習った料理だけではなく、似たような料理を作るときの応用力もつきます。



料理できるとモテるらしいですし、モテてるあなたもさらにモテ始めること間違いなし。この記事を読んだあなたは今すぐABCに申し込もう!

以上、ABCのステマでした。










ちなみにABCに通って僕は彼女に振られました。くそが!!!



料理は恋愛に関係ない(断言)







おわり



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